Spălatul vaselor la mașină consumă de regulă mai puțină apă și mai puțină energie decât spălatul de mână, cu condiția ca mașina să fie plină și să ruleze un program eco. O mașină modernă folosește în jur de 9–12 litri de apă pentru un ciclu complet, în timp ce aceeași cantitate de vase spălată sub jet de apă caldă poate cere de câteva ori mai mult. Diferența vine în mare parte din energia necesară pentru încălzirea apei.
Câtă apă consumă spălatul vaselor de mână și la mașină?
Spălatul vaselor de mână sub jet continuu consumă cel mai mult, pentru că un robinet deschis lasă să curgă aproximativ 6–12 litri pe minut. Pentru vasele unei zile într-o familie de patru persoane, asta înseamnă ușor 40–100 de litri.
| Metodă | Apă pentru o încărcătură completă | Observații |
|---|---|---|
| De mână, sub jet continuu | 40–100 l | Depinde de debitul robinetului și de durată |
| De mână, cu două chiuvete sau lighene | 15–25 l | Un lighean cu apă și detergent, unul pentru clătire |
| Mașină, program eco | 9–12 l | Ciclu lung, temperatură moderată |
| Mașină, program intensiv | 12–18 l | Pentru oale cu resturi arse |
Valorile pentru mașini sunt orientative și diferă după capacitate și model. Fișa produsului indică exact consumul de apă al programului eco.
Câtă energie se consumă pentru apa caldă?
Încălzirea apei este partea cea mai costisitoare a spălatului: pentru a ridica temperatura unui litru de apă cu 35 de grade este nevoie de aproximativ 0,04 kWh. La 60 de litri de apă caldă folosiți de mână, energia ajunge la circa 2,4 kWh, indiferent dacă vine de la centrală, de la boiler sau din rețeaua de termoficare.
O mașină de spălat vase pe programul eco consumă de obicei 0,6–1 kWh pe ciclu, inclusiv încălzirea apei și uscarea. Programul durează 3–4 ore tocmai pentru că lucrează la o temperatură mai mică și compensează prin timp de înmuiere mai lung.
Când are sens spălatul de mână?
Spălatul de mână are sens pentru cantități mici, pentru obiectele care nu suportă mașina și pentru locuințele fără spațiu pentru un aparat. Vasele din lemn, cuțitele bune, fonta, aluminiul netratat și unele obiecte decorate se spală oricum de mână.
Metoda cu două lighene reduce consumul de câteva ori față de jetul continuu:
- Resturile de mâncare se îndepărtează cu o spatulă sau un șervețel, fără apă.
- Vasele se spală în ordine, de la cele mai curate la cele mai murdare: pahare, tacâmuri, farfurii, apoi oale și tigăi.
- Clătirea se face într-un al doilea lighean sau sub un jet subțire, oprit între obiecte.
- Apa de spălare se schimbă doar când se răcește sau devine prea grasă.
Cum se folosește mașina de spălat vase cât mai eficient?
- Doar încărcată complet. Un ciclu pe jumătate gol consumă aproape la fel de multă apă și energie ca unul plin.
- Fără preclătire sub robinet. Mașinile actuale îndepărtează resturile uscate; este suficientă răzuirea resturilor solide în coș.
- Programul eco ca regulă, cel intensiv doar pentru oalele cu resturi arse.
- Filtrul curățat la una–două săptămâni, ca apa să circule liber și vasele să iasă curate din prima.
- Uscarea cu ușa întredeschisă la final, în locul funcției de uscare suplimentară.
Alegerea unui aparat nou merită făcută după consumul pe programul eco, explicat în articolul despre clasele energetice ale electrocasnicelor.
Ce alte obiceiuri reduc consumul la spălatul vaselor?
Consumul la spălatul vaselor scade mai ales prin mai puține vase murdare și prin mai puțină apă caldă irosită. Un pahar sau o cană personală folosită toată ziua, oalele înmuiate imediat după gătit și tigăile șterse de grăsime înainte de spălare reduc atât apa, cât și detergentul necesar.
Măsurile se completează cu cele din ghidul despre reducerea consumului de apă în locuință, iar o verificare a robinetelor care picură și a temperaturii setate la boiler face parte din auditul utilităților casei. O bucătărie organizată după principiile din ghidul pentru bucătăria zero waste produce, de regulă, și mai puține vase de spălat.
